合肥信息技術(shù)學(xué)院網(wǎng)訊（新聞中心 任治春）為進(jìn)一步提高后勤從業(yè)人員疫情防控意識(shí)，順利迎接學(xué)生平安返校，8月28日，合肥信息技術(shù)職業(yè)學(xué)院后勤服務(wù)中心組織開展了后勤服務(wù)人員疫情防控知識(shí)培訓(xùn)，學(xué)院食堂、超市商鋪等從業(yè)人員參加了培訓(xùn)會(huì)。

后勤服務(wù)中心主任吳敏傳達(dá)了上級(jí)疫情防控要求和防控技術(shù)方案以及學(xué)院疫情防控工作部署，從疫情防控、食品安全管理、開學(xué)相關(guān)工作等逐條講解，利用圖片、文件資料等對(duì)后勤服務(wù)相關(guān)工作進(jìn)行重點(diǎn)解讀，對(duì)前期工作發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真梳理分析，并提出了整改意見和建議。

吳敏表示，后勤管理服務(wù)工作事無(wú)巨細(xì)，疫情防控責(zé)任重大，每一名員工務(wù)必做到“守土有責(zé)、守土負(fù)責(zé)、守土盡責(zé)”，嚴(yán)格落實(shí)食堂各項(xiàng)管理制度。她要求，切實(shí)做好食堂衛(wèi)生消毒，徹底整治衛(wèi)生死角，并做好相關(guān)記錄備查。加強(qiáng)食品和飲用水安全管理，配齊配足洗手設(shè)施。落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)冰鮮冷鏈物流的監(jiān)控和管理，建立食材物料進(jìn)貨渠道定期摸排和冷凍冷藏食品定期檢測(cè)制度，確保食品安全。